วิธีดูทุเรียนแก่จัด อีกเรื่องที่คนรักทุเรียนต้องรู้

พอบอกว่าทุเรียนแก่จัด  หลายคนไม่เคยได้ยินมาก่อนก็อาจจะงงนะคะ  แต่ก็เป็นธรรมดาค่ะ  วันนี้ป้าอ้วนจะมาไขอาสาพาไปดูลักษณะของทุเรียนแก่จัดกันค่ะ

ทุเรียนแก่จัด :  คือทุเรียนคุณภาพที่ใกล้จะได้เวลาเก็บเกี่ยวแล้ว  หากทิ้งไว้ล่ะก็ล่วงตุ้บตับใต้ต้นแน่ๆ  ชาวสวนเราก็จะตัดออกมาบ่มเพื่อจำหน่ายแด่ผู้บริโภคต่อไปค่ะ

ทุเรียนแก่จัด จะมีเปอร์เซ็นต์แป้งในทุเรียนสูง  ผลทุเรียนจะน้ำหนักเบาลงกว่าทุเรียนที่ตัด 60-70% และนี่ก็คือเหตุผลที่ทุเรียนคัดคุณภาพจำเป็นที่จะต้องขายในราคาที่เหมาะสม  เพราะไม่เช่นนั้นแล้วเราก็ตัดส่งออกไปเสียดีกว่า  ได้ทั้งน้ำหนัก และได้ทั้งราคา

แต่ก็นั่นล่ะค่ะ  แต่ละอย่างล้วนมีจุดเด่น และข้อดีของตัวเอง  เมื่อเราเลือกที่จะตัดทุเรียนแก่จัดคัดคุณภาพ เรียกได้ว่าสุกออกมาแล้วนี่ไม่มีผิดหวังค่ะ  รสชาดหอม หวาน อร่อยเหลือคณานับ

ชาวสวนอย่างเราไม่ได้ดูเฉพาะลักษณะรูปทรงของทุเรียนอย่างเดียวหรอกนะคะ  เรานับวันดอกบานของทุเรียนด้วย  ซึ่งนับจากวันที่ดอกบานก็จะเริ่มต้นนับถอยหลังสู่วันเก็บเกี่ยวค่ะ  ครั้งนี้ป้าอ้วนไม่ได้มาพูดถึงเรื่องการนับวันของชาวสวนหรอกนะคะ  ป้าอ้วนจะชวนทุกท่านมาสังเกตทุเรียนคุณภาพที่บอกว่าเป็นทุเรียนที่แก่จัดเต็มที่

เพราะป้าเชื่อว่าหากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบการกินทุเรียนแล้ว  สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่คุณพึงรู้ และหมั่นสังเกตเข้าไว้  เพราะมันจะทำให้คุณมีทางเลือก และมีโอกาสที่จะเลือกทานทุเรียนอร่อยๆ ได้ด้วยตนเอง

ใช่ค่ะขอย้ำว่าได้ด้วยตนเองนะคะ

จากภาพ  จะเห็นว่านี่คือลักษณะของทุเรียนที่กรมวิชาการเกษตรแนะนำไว้

FB_IMG_1524136952875

 

คราวนี้ลองมาดูจากของจริงกันดีกว่านะคะ

pobhdotlivem3

สังเกตจากอาร์ตเวิร์คกันไปแล้ว  จะเห็นว่าทุเรียนลูกนี้ เห็นร่องพูชัดเจนมาก ขั้วแข็ง  จับแล้วสากมือ  มีลักษณะโปดปูนตรงรอยต่อของขั้วอย่างชัดเจน  ร่องน้ำเด่นชัด  ปลายหนามเป็นสีน้ำตาลเข้ม  เรียกได้ว่าทุเรียนบ้านสวนป้าอ้วนใบนี้ตรงตามหลักของกรมวิชาการเกษตรเน้นๆ เลยล่ะค่ะ

อ่า..จดจำลักษณะเหล่านี้เอาไว้นะคะ  แล้วก็ไปเลือกสรรทุเรียนคุณภาพรสชาดอร่อยล้ำกันได้เลยค่ะ  เพราะถึงฤดูกาลของราชาผลไม้แล้วล่ะค่ะ  ขอให้เอร็ดอร่อยให้สมกับที่รอคอยกันมาทั้งปีนะคะ

แต่หากเลือกเองยังไม่มั่นใจ  ก็มาเลือกซื้อกับบ้านสวนป้าอ้วนของเราก็ได้นะคะ  รับรองคุณจะไม่ผิดหวังค่ะ

บ้านสวนป้าอ้วน
Tel.0946752830
Line ID : @bspo
http://www.pobh.live
fanpage : pobh.live

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s