PaOwn in the Park

ในเช้าวันใหม่ที่เริ่มขึ้น  ดวงจันทร์ยังไม่มิทันลาลับไปจากฝากฟ้า แลเวลานั้นพระอาทิตย์ก็ยังไม่ทันตื่นนอน  แต่ฉันตื่นนอนมาได้สักพักใหญ่ๆ แล้ว  เป็นวันที่อยากพาตัวเองออกมาจากห้องสี่เหลี่ยม เข้าสู่ป่ากลางใจเมืองกรุงอย่างมาก … ณ ห้วงยามนั้น พอจะเห็นแสงรำไรบ้างแล้ว รีบผุดลุกขึ้นจากที่นอน เปลี่ยนเสื้อผ้าเป็นชุดออกกำลังตัวเก่ง จับมือถือคู่ใจคว้าใส่กระเป๋าคาดเอว  ย่ำขาลงมาจากที่พักพร้อมกับผ้าใบคู่เก่ง  ลงมาถึงด้านล่างแล้ว  วันนี้ท้องฟ้ายามสาง เจอจางด้วยเมฆขมุกขมัว ฟ้าแดงระเรื่อ ทำให้แอบประหวั่นพรั่นพรึงในใจไม่น้อยเลยว่าฝนจะตกไหมตามที่พยากรณ์อากาศเตือนไว้ไหม  อีกใจก็บอกตัวเองว่าไปเถอะๆ เธอถวิลหามันมานานพอแล้ว … เดินผ่านร้านข้าวแกงใกล้ๆ พี่สาวเจ้าของรสมือชั้นยอดร้องทัก  ออกไปไหนแต่เช้าจ๊ะคนสวย  ยิ้มสวยๆ แล้วตอบกลับไปว่าไปออกกำลังกายค่ะ   เป็นยิ้มแรกที่ได้สัมผัสของวันนี้ … วันนี้เลือกที่จะไม่หยิบฉวยจักรยานป้าอ้วนคู่ใจไปด้วยหรอกนะคะ  กระโดดขึ้นรถเมล์ไปค่ะ  ไม่ถึง 3 นาทีก็ถึงป้ายรถเมล์ใกล้สวนรถไฟแล้ว  จั้มอ้าวตั้งแต่วินาทีนั้น ด้วยน้ำหนักตัวที่มากอักโข  ช่วงนี้ไม่ค่อยกล้าวิ่งหรอกนะคะ เกรงใจหัวเข่า  และก็อยากจะกลับมาวิ่งมาราธอนอีกครั้งด้วย  ก็เลยตั้งใจเดินเร็วๆ เอาค่ะ … มาถึงก็ได้ภาพสวยๆ ไปหลายช็อตเลย  ส่วนตัวเราชอบภาพแนวนี้  เราว่ามันอาร์ตดี  อากาศดูเหมือนจะเป็นใจเย็นสบายดีแท้  บางคนก็มาปั่นจักรยาน บางคนก็วิ่ง หรือบางคนก็เดินค่ะ  สบายๆ ป้าอ้วนเดินย่ำเท้าเร็วๆ เอาค่ะ ……

ขนุนเชื่อม (Jackfruit Candy)

ด้วยวัตถุดิบคุณภาพจากบ้านสวนป้าอ้วน จึงทำให้เราได้ขนุนเชื่อมที่หอมหวาน รสชาดดี ไม่หวานมาก ไม่ใส่สี และไม่ใส่วัตถุกันเสีย ท่านจึงมั่นใจได้ในความอร่อย จะทานแบบราดน้ำกะทิ ใส่น้ำแข็งใส หรือทานเล่นๆ แบบนี้ก็อร่อยเหาะไม่แพ้กัน มีให้เลือก 3 ขนาด ขนาดเล็ก 50 บาท                 น้ำหนัก 240 กรัม ขนาดกลาง 100 บาท            น้ำหนัก 500 กรัม และขนาดใหญ่  200 บาท     น้ำหนัก  1 กก. Tel.094 675 2830​ Line: pobh.live    

Butter Milk Cake

เค้กเนยสดสูตรนี้ ป้าอ้วนใช้เนยสดแท้ล้วนๆ ไม่ผสมเนยขาวแต่อย่างใด จึงไม่มีไขมันทรานส์มารบกวนใจ ที่สำคัญเนื้อเค้กเป็นเค้กนมสดเนื้อเนียนนุ่ม เป็นความอร่อยที่ลงตัวมากๆ สำหรับคอ Butter Cake แต่งหน้าได้หลายรูปแบบนะคะ  เนยสดแท้ๆ นี่ให้รสชาดอร่อยไม่แพ้ครีมสดเลยค่ะ  

Blueberry Cheese Cake

เค้กสูตรนี้ปรับประยุกต์มาจาก New York Cheese Cake รสชาดอร่อยล้ำไม่แพ้กันเลยค่ะ  อันที่จริงก็แต่งหน้าได้หลากหลายแบบ ทั้งผลไม้สด และบลูเบอรี่กระป๋อง สั่งได้ตามความชื่นชอบเลยนะคะ  

New York Cheese Cake

ครีมชีสเน้นๆ เต็มๆ คำ  อันที่จริงสูตรนี้ป้าอ้วนสามารถทำให้สูตรไขมันต่ำได้ด้วยค่ะ คุณลูกค้าสามารถเลือกได้ตามชอบนะคะ รับรองอร่อยไม่แพ้กันค่ะ New York Cheese Cake สูตรนี้ต้นฉบับเดิมเค้าทำให้คุณแม่สามีทานค่ะ จึงมั่นใจได้ว่าชิ้นเล็กๆ ที่ท่านเห็นเนี่ยคุณประโยชน์ครบครัน ครบเครื่อง ถึงรสชาดจริงๆ ค่ะ

Durian Cake

ด้วยวัตถุดิบทุเรียนชั้นดีจากบ้านสวนป้าอ้วน จึงไม่ต้องแปลกใจเลยที่ท่านจะได้ลิ้มรสทุเรียนเต็มๆ แบบไม่มียั้ง ทุกๆ คำ จึงเนียน นุ่ม เบา และเมื่อผสมผสานวิปปิ้งครีมนมสดแท้ๆ ไปด้วยแล้ว คุณลูกค้าหลายๆ ท่านถึงกับเอ่ยคำชม สั่งจองกันข้ามปีกันเลยทีเดียวค่ะ

Coconut Milk cream cake

เค้กมะพร้าวอ่อนสูตรนี้ เนื้อเนียน นุ่ม เบา ด้วยสีขาวนวลของเธอ ลูกค้าท่านหนึ่งเคยเล่าให้ป้าอ้วนฟังว่า รสสัมผัสนุ๊ม..นุ่ม และเบา ดุจปุยเมฆ.. เราคัดสรรมะพร้าวน้ำหอมเนื้อกำลังเหมาะ ไม่อ่อน ไม่แข็งจนเกินไปมาเป็นส่วนผสมหลักของคัสตาร์ดที่สอดไส้สลับชั้นกันไป ผนวกกับวิปปิ้งครีมนดสดแท้ๆ ยิ่งทำรสสัมผัสกลมกล่อมยิ่งขึ้น ปกติจะราดท้อปปิ้งด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนทางด้านบนค่ะ  สูตรนี้เป็นสูตรที่เลื่องชื่ออีกสูตรหนึ่งของป้าอ้วนเบกกิ้งโฮมเลยล่ะค่ะ